LENTICCHIE rosse decorticate 400gr

Descrizione

La lenticchia (Lens culinaris) è una leguminosa conosciuta ed utilizzata fino dall’antichità. È una pianta coltivata in tutto il mondo così come in Italia, come questa proposta da Probios.
Questa varietà rossa, è perfetta per la preparazione di minestre, zuppe e vellutate. Grazie al processo di decorticazione queste lenticchie cuociono più rapidamente.
Tra le sue caratteristiche nutrizionali spicca l’alto contenuto naturale di proteine vegetali.